Ubicats a Vidrà en un mas típic català on generació rere generació han fet el mateix, conrear camps i cuidar bestiar, vaja pagesos des de sempre. El 1992 prenem el pas de deixar de produir per autoconsum i decidim muntar l’obrador per tal de passar a la producció de productes carnis, embotits i plats preparats. El bestiar d’on provenen els nostres embotits i carns són criats a la mateixa finca de manera tradicional, alimentats amb productes naturals, garantint que les nostres carns siguin ben naturals.