Arxius d'Etiquetes: natural

Cuina de tardor: vedella i bolets, un bon duet

Fa pocs dies que hem iniciat la tardor i amb ella arriba la cuina de [...]

Entrevista a Esteve Anglada de Collfred

Esteve Anglada, ramader del Mas Collfred ubicat a Vidrà. Família de pagès des de sempre, [...]

Collfred, molt més que carn i embotits

Ubicats a Vidrà en un mas típic català on generació rere generació han fet el [...]

Sorprèn als teus convidats amb una Burger Party Collfred

Avui us portem una nova manera de torbar-te amb els amics tot menjant, hamburgueses, sí, [...]

Celebra la Festa Major de Vic amb Collfred

Arriba l’estiu i arriben les festes de Sant Miquel dels Sants, la festa major de [...]

Atreveix-te a fer un bon rostit amb el nostre pollastre de pagès

Un dels plats ambaixadors de la cuina tradicional catalana és el pollastre rostit que es fa [...]

Els beneficis del nostre pollastre de pagès

Avui us parlarem  del pollastre de pagès que podeu trobar a les tres botigues Collfred. [...]