LOS BENEFICIOS DE NUESTRO POLLO DE PAYÉS

Hoy os hablaremos del pollo de payés que puede encontrar en las tres tiendas Collfred.

El pollo de payés Collfred que se puede comprar en la tienda se diferencia del pollo industrial porque está criado de manera tradicional: alimentado de una manera natural y 100% vegetal, a base de una mezcla de cereales con grano y leguminosas. Gran parte de su alimentación es de maíz.

Se crían sin prisas y tienen una vida de entre 85 y 105 días, el pollo industrial tiene una vida de 40 días. Viven en gallineros espaciosos, bien ventilados, con iluminación natural, con el lecho abundante y combinado al aire libre.

El resultado de una cría tradicional se nota con la calidad de la carne. Ésta es más consistente, nutritiva, tierna y mucho más gustosa. Una carne que no saca agua al cocinarla y que puede hacerse a la brasa, a la cazuela, rebozada, etc. También aguanta más en la nevera, tiene mayor duración de conservación.

Así pues, si desea comer un pollo que le aporte las proteínas y nutrientes necesarios, en Collfred lo tenemos y lo encontrará en nuestras tiendas de Vic, Tona y Sant Quirze y en nuestra tienda online.