NUESTROS EMBUTIDOS SON SIN ADITIVOS. NUESTRO CONSERVANTE ES EL TOCINO.A Collfred elaboramos nuestros embotidos siguiendo las directrices de nuestros antepasados. Conseguiendo unos embutidos sin aditivos.
NUESTRA CARNE ES TIERNA Y GUSTOSAEn Collfred criamos nuestro ganado cómo antes para conseguir una carne sin aditivos y de màxima calidad.
HACEMOS LO QUE NOS GUSTACollfred estamos en Vidrà y somos ganderos des de siempre. De generación en generación se ha transmitido las técnicas y aprendizajes del mundo de la cría del ganado.
VENDEMOS GANADO VIVO PARA VAQUERÍAS U OTRAS GANADERÍASNuestra ganadería limosina consta de 150 vacas y 10 toros todos importados de FRancia, del centro de testaje de Limoges.
