Un dels plats ambaixadors de la cuina tradicional catalana és el pollastre rostit que es fa a les nostres llars amb...
0
Latest posts
-
ROSTIT AMB POLLASTRE DE PAGÈSLlegir més -
Cuina de tardor: vedella i bolets, un bon duetLlegir mésAvui us plantegem una recepta basada en la vedella com a ingredient principal, i és que a COLLFRED criem vedella...
Blog categories
Search in blog
Archived posts
Pàgina principal
Hi ha 25 productes.
BULL BLANC ENVASAT - 100 Gr.
Producte sense gluten ni lactosa.
Conté ou.
1 sobre envasat al buit de 100 Gr equivalent a uns 6-7 talls aproximadament per entrepà.
Conté ou.
1 sobre envasat al buit de 100 Gr equivalent a uns 6-7 talls aproximadament per entrepà.
Preu
2,41 €
BULL DE FETGE ENVASAT - 100...
Producte sense gluten ni lactosa.
Conté fetge.
1 sobre envasat al buit de 100 Gr equivalent a uns 6-7 talls aproximadament per entrepà.
Conté fetge.
1 sobre envasat al buit de 100 Gr equivalent a uns 6-7 talls aproximadament per entrepà.
Preu
2,19 €
BULL NEGRE ENVASAT - 100 Gr
Producte sense gluten ni lactosa.
1 sobre envasat al buit de 150 Gr equivalent a uns 6-7 talls aproximadament per entrepà.
1 sobre envasat al buit de 150 Gr equivalent a uns 6-7 talls aproximadament per entrepà.
Preu
2,19 €
CALDO - 580 CC
Pot de vidre de 580 cc.
Elaborat de manera natural, cocció lenta d'unes 4 hores, només cal afegir-hi la pasta que es vulgui.
Equival a una raccio aproximadament.
Elaborat de manera natural, cocció lenta d'unes 4 hores, només cal afegir-hi la pasta que es vulgui.
Equival a una raccio aproximadament.
Preu
2,49 €
CANELONS SENSE BEIXAMEL - 3...
Carn rostida de vedella, porc i pollastre.
Preu per racció, equivalent a 3 unitats.
Preu per racció, equivalent a 3 unitats.
Preu
3,30 €
COSTELLES I MITJANES - 260 Gr.
2 Costelles i 2 mitjanes de Xai aproximadament.
La quantitat de talls pot variar en funció del pes del xai, si és més gran o més petit.
Preu equivalent a 260 Gr, 1 Racció aproximadament.
La quantitat de talls pot variar en funció del pes del xai, si és més gran o més petit.
Preu equivalent a 260 Gr, 1 Racció aproximadament.
Preu
10,08 €
CROQUETES - 110 Gr.
Carn de porc, vedella i pollastre, arrebossada i fregida.
Només cal escalfar-ho. Conté farina sense gluten.
Preu equivalent a 110 Gr. 1 Racció aproximadament de 4 unitats.
Només cal escalfar-ho. Conté farina sense gluten.
Preu equivalent a 110 Gr. 1 Racció aproximadament de 4 unitats.
Preu
2,25 €
CUIXA Sencera - 1,80 Kg.
Cuixa de Xai sencera per fer al forn.
Marcada amb 4 troços.
Preu equivalent a 1,80 Kg, 5 raccions aproximadament.
Marcada amb 4 troços.
Preu equivalent a 1,80 Kg, 5 raccions aproximadament.
Preu
23,56 €
ESPATLLA Sencera - 1 Kg.
Peça per fer sencera al forn.
Marcada amb 3 troços.
Preu equivalent a 1 Kg. 3 Raccions aproximadament.
Marcada amb 3 troços.
Preu equivalent a 1 Kg. 3 Raccions aproximadament.
Preu
21,25 €
LLONGANISSA ENVASADA - 100 Gr.
Llonganissa de porc.
Sobre envasat al buit de 100 Gr, 15 talls aproximadament.
Sobre envasat al buit de 100 Gr, 15 talls aproximadament.
Preu
3,57 €
PACK OSSOS PEL CALDO - 6...
El pack inclou: 1 carcassa de pollastre, 2 ossos espinada salats, mig peu de porc salat, 1 os blanc, 1 os de vedella i 1 trocet de pit de xai.
Es pot fer un caldo per unes 6 persones, aproximadament.
Es pot fer un caldo per unes 6 persones, aproximadament.
Preu
5,01 €
PATATES FARCIDES - 240 Gr.
Patates farcides amb carn de porc, vedella i pollastre, i fregit.
Només cal escalfar.
Preu equivalent a 240 Gr. 1 Racció que són aproximadament 3 unitats.
Només cal escalfar.
Preu equivalent a 240 Gr. 1 Racció que són aproximadament 3 unitats.
Preu
4,21 €
PERNIL DOLÇ ENVASAT - 100 Gr
Pernil dolç, fet amb els pernils dels nostres porcs de raça Duroc.
Sobre envasat al buit de 100 Gr, amb 6-7 talls aproximadament.
Sobre envasat al buit de 100 Gr, amb 6-7 talls aproximadament.
Preu
3,11 €
PERNIL SALAT ENVASAT - 100 Gr
Pernil salat artesanal.
Sobre envasat al buit de 100 Gr, 6-7 talls aproximadament
Sobre envasat al buit de 100 Gr, 6-7 talls aproximadament
Preu
3,36 €
POT DE SUC de VEDELLA GUISADA
Pot de suc per acompanyar la vedella guisada envasada.
1 pot equival a un sobre de vedella.
1 pot equival a un sobre de vedella.
Preu
0,50 €
SOPA TORRADA amb PILOTILLES
Pot de vidre de 580 cc, equivalent a 1 racció.
Caldo amb pa torrat i pilotilles.
Escalfar i menjar.
Caldo amb pa torrat i pilotilles.
Escalfar i menjar.
Preu
5,52 €
VEDELLA GUISADA Envasada -...
Sobre envasat al buit de vedella guisada i tallada.
Es pot fer amb suc o bé com un embotit fred.
El suc el fem amb pots de vidre, s'ha de demanar aprt.
Sobre de 150 Gr, equivalent aproximadament a 1 racció.
Es pot fer amb suc o bé com un embotit fred.
El suc el fem amb pots de vidre, s'ha de demanar aprt.
Sobre de 150 Gr, equivalent aproximadament a 1 racció.
Preu
5,83 €
XAI BARREJAT - 250 Gr.
Carn de xai barrejada.
Són entre 4 i 6 talls barrejats aproximadament. La quantitat de talls pot variar en funció del pes del xai, si és més gran o més petit.
Preu equival a 250 Gr. 1 Racció aproximadament.
Són entre 4 i 6 talls barrejats aproximadament. La quantitat de talls pot variar en funció del pes del xai, si és més gran o més petit.
Preu equival a 250 Gr. 1 Racció aproximadament.
Preu
6,99 €
Els més venuts
PATATES FARCIDES - 240 Gr.
Patates farcides amb carn de porc, vedella i pollastre, i fregit.
Només cal escalfar.
Preu equivalent a 240 Gr. 1 Racció que són aproximadament 3 unitats.
Només cal escalfar.
Preu equivalent a 240 Gr. 1 Racció que són aproximadament 3 unitats.
Preu
4,21 €
LLONGANISSETA - 150 Gr.
Embotit de carn crua amb tripa natural de 3,5 cm de dimàmetre.
Per coure a la brasa.
Sense gluten ni lactosa.
Preu equivalent a 150 Gr, 1 racció aproximadament.
Per coure a la brasa.
Sense gluten ni lactosa.
Preu equivalent a 150 Gr, 1 racció aproximadament.
Preu
1,75 €
HAMBURGUESA de Pollastre -...
Carn de pollastre de pagès, elaborada de forma rectangular u ovalada.
2 unitats aproximadament.
Preu equivalent a 250 Gr. 1 Racció aproximadament.
2 unitats aproximadament.
Preu equivalent a 250 Gr. 1 Racció aproximadament.
Preu
4,06 €