Latest posts

POLLASTRE

POLLASTRE

Els pollastres que tenim a les nostres botigues, són alimentats d'una manera natural, criats amb galliners a l'aire lliure, sense presses i una bona alimentació, mascles de creixement lent, plomatge de color vermell, pota groga i coloració fosca de la carn, estan espaiosos, ben ventilats, amb il·luminació natural i amb el jaç abundant.
La seva alimentació es basa d'una barreja de cereals amb gra i lleguminoses, que gran part és blat de moro.
Són animals que es porten a l'escorxador de 3 a 4 mesos. La seva carn és més consistent, i permet perfectament poder-la fer a la brasa, a la cassola, arrebossat, etc.

Filtres actius

  • Nou

ALES ADOBADES - 280 Gr.

Ales de pollastre adobades amb salsa Rossa.
2 ales aproximadament (4 troços). La quantitat de talls pot variar en funció del pes del pollastre, si és més gran o més petit.
Preu equivalent a 280 Gr, aproximadament 1 racció.
Preu 3,75 €
  • Nou

BROQUETES de POLLASTRE -...

Broqueta de pollastre esgarrapapallés adobada.
2 Broquetes aproximadament, segons pes de les unitats.
Preu equivalent a 260 Gr, aproximadament 1 Ració.
Preu 4,79 €
  • Nou

HAMBURGUESA de Pollastre -...

Carn de pollastre de pagès, elaborada de forma rectangular u ovalada.
2 unitats aproximadament.
Preu equivalent a 250 Gr. 1 Racció aproximadament.
Preu 3,83 €
  • Nou

PACK CARN PER CANELONS - 1...

Carn per rostir canelons, porc, vedella i pollastre.
Quantitat per una racció, equivalent a 3 canelons.
Preu 2,40 €
  • Nou

PACK OSSOS PEL CALDO - 6...

El pack inclou: 1 carcassa de pollastre, 2 ossos espinada salats, mig peu de porc salat, 1 os blanc, 1 os de vedella i 1 trocet de pit de xai.
Es pot fer un caldo per unes 6 persones, aproximadament.
Preu 4,51 €
  • Nou

PETXUGA ARREBOSSADA - 180 Gr.

Petxuga de pollastre esgarrapapallés, arrebossada amb pa ratllat sense gluten.
2-3 filets apoximadament. La quantitat de filets pot variar en funció del pes del pollastre, si és més gran o més petit.
Preu equivalent a 180 Gr, aproximadament 1 racció.
Preu 4,24 €
  • Nou

PETXUGA Sense Os per...

Petxuga de pollastre esgarrapapallés tallat finet per arrebossar.
3-4 filets aproximadament, la quantitat de filets pot variar en funció del pes del pollastre, si és més gran o més petit.
Preu equivalent a 180 Gr, 1 racció aproximadament.
Preu 3,84 €
  • Nou

PETXUGA Sense Os per la...

Petxuga de pollastre esgarrapapallés tallat per la Planxa.
2-3 filets aproximadament, la quantitat de filets pot variar en funció del pes del pollastre, si és més gran o més petit.
Preu equivalent a 180 Gr, 1 racció aproximadament.
Preu 3,84 €
  • Nou

POLLASTRE MIG per Guisar -...

Mig Pollastre esgarrapapallés, tallat per guisar.
4 talls aproximadament, depenent del pes del pollastre.
Preu equivalent a 1,4 Kg. 4 raccions aproximadament.
Preu 12,85 €
  • Nou

POLLASTRE MIG per la Brasa...

Mig Pollastre esgarrapapallés, obert per la brasa.
4 talls aproximadament, depenent del pes del pollastre.
Preu equivalent a 1,4 Kg, 4 raccions aproximadament.

Preu 12,85 €
  • Nou

SALSITXES de Pollastre -...

3-4 unitats aproximadament, segons pes de les unitats.
Preu per 130 Gr, equivalent a 1 Racció aproximadament.
Preu 2,41 €
  • Nou

TIRES de Pollastre...

Petxuga de pollastre esgarrapapallés tallat a tires i arrebossat.
4-6 tires aproximadamen, segons pes de les unitats.
Preu equivalent a 180 Gr, aproximadament 1 racció.
Preu 4,46 €