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CONEJO

Durante el primer mes de su vida están con su madre y el siguiente mes lo pasan fuera.
Estos conejos se alimentan de grano y alfalfa. La edad de sacrificio es entre 2 y 2,5 meses.
El peso medio es entre 1 y 1,1 Kg. Tienen el nivel de grasa adecuado con este tipo de alimentación y hace que la carne sea más sabrosa.

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CONEJO a Cuartos para...

Un conejo cortado a cuartos y abierto para la barbacoa.
Equivale a 4 raciones (1 cuarto por persona) aproximadamente.
Precio equivalente a 1,100 Kg.
Precio 18,09 €
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CONEJO cortado pequeño para...

Un conejo cortado pequeño para el arroz o el ajillo.
Precio equivalente a 1,100 Kg, correspondiente a 4 raciones aproximadamente.
Precio 18,12 €
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CONEJO para Guisar - 1,1 Kg.

Un conejo cortado para guisar a la cazuela.
Equivale a 4 raciones 2 trozos por persona aproximadamente.
Precio equivalente 1,100 Kg. Correspondiente a 4 raciones aproximadamente.
Precio 18,12 €