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POLLO

POLLO

Los pollos que tenemos en nuestras tiendas, son alimentados de forma natural, criados con gallineros al aire libre, sin prisas y una buena alimentación, machos de crecimiento lento, plumaje de color rojo, pata amarilla y coloración oscura de la carne. Los gallineros son espaciosos, ventilados, con iluminación natural y con el lecho abundante.
Su alimentación se basa de una mezcla de cereales con grano y leguminosas, que gran parte es maíz.
Son animales que se llevan al matadero de 3 a 4 meses. Su carne es más consistente, y permite perfectamente poderla hacer a la brasa, a la cazuela, rebozado, etc.

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ALITAS ADOBADAS - 280 Gr.

Alitas de pollo adobadas con salsa Rossa.
2 alas aproximadamente (4 trozos). La cantidad de piezas puede variar en función del peso del pollo, si es más grande o más pequeño.
Precio equivalente a 280 Gr, aproximadamente 1 ración.
Precio 3,75 €
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CUARTO del MUSLO Abierto...

Cuarto del Muslo de pollo de corral abierto para barbacoa.
Precio equivalente a 500 Gr, 1 ración aproximadamente.
Precio 6,68 €
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CUARTO del MUSLO Entero -...

Cuarto del muslo de pollo de corral entero.
Precio equivalente a 500 Gr, 1 ración aproximadamente.
Precio 6,68 €
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FILETE EMPANADO - 180 Gr.

Filete de pollo de corral, empanado con pan rallado sin gluten.
2-3 filetes aproximadamente. La cantidad de piezas puede variar en función del peso del pollo, si es más grande o más pequeño.
Precio equivalente a 180 Gr, aproximadamente 1 Ración.
Precio 4,24 €
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FILETE Sin Hueso para...

Filete de pollo de corral a filetes fino para empanar.
3-4 filetes aproximadamente, la cantidad de filetes puede variar en función del peso del pollo, si es más grande o más pequeño.
Precio equivalente a 180 Gr, 1 ración aproximadamente.
Precio 3,84 €
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FILETE Sin Hueso para...

Filete de pollo de corral a filetes para la plancha.
2-3 filetes aproximadamente, la cantidad de filetes puede variar en función del peso del pollo, si es más grande o más pequeño.
Precio equivalente a 180 Gr, 1 ración aproximadamente.
Precio 3,84 €
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HAMBURGUESA de Pollo - 250 Gr.

Carne de pollo de corral, elaborada de forma rectangular u ovalada.
2 unidades aproximadamente.
Precio equivalente a 250 Gr. 1 Ración aproximadamente.
Precio 3,83 €
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MEDIO para Guisar - 1,4 Kg.

Medio pollo de corral, cortado para guisar.
4 trozos aproximadamente, dependiendo del peso del pollo.
Precio equivalente a 1,4 Kg. 4 raciones aproximadamente.
Precio 12,85 €
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MEDIO para la Barbacoa -...

Medio pollo de corral, abierto para la barbacoa.
4 trozos aproximadamente, dependiendo del peso del pollo.
Precio equivalente a 1,4 Kg, 4 raciones aproximadamente.

Precio 12,85 €
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PACK HUESOS PARA EL CALDO -...

El pack incluye: 1 carcasa de pollo, 2 huesos del espinazo salados, medio pie de cerdo salado, 1 hueso blanco, 1 hueso de ternera y 1 trozo pequeño de pecho de cordero.
Se puede hacer un caldo para unas 6 personas aproximadamente.
Precio 4,51 €
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PINCHO de POLLO - 260 Gr.

Pincho de pollo de corral adobado.
2 Pinchos aproximadamente, según el peso de cada unidad.
Precio equivalente a 260 Gr, aproximadamente 1 ración.
Precio 4,79 €
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SALCHICHAS de Pollo - 130 Gr.

3-4 unidades, según el peso de cada unidad.
Precio de 130 Gr., equivalente a 1 ración aproximadamente.
Precio 2,41 €
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TIRAS de POLLO EMPANADAS -...

Filete de pollo de corral cortado a tiras y empanadas con pan rallado.
4-6 tiras aproximadamente, según el peso de cada unidad
Precio equivalente a 180 Gr, aproximadamente 1 ración.
Precio 4,46 €